

1. Fasolkę opłukać, obrać. Ugotować ją w osolonym wrzątku przez 10 minut. Odcedzić, przelać wodą i osączyć.
2. Sałatę radiccho opłukać i osuszyć. Porwać na mniejsze kawałki.
3. Orzechy pokruszyć na kawałki.
4. W misce w której będzie podawana sałatka, starannie wymieszać musztardę z octem winnym i balsamico. Doprawić solą i pieprzem. Następnie mieszając, powoli wlewać oliwę, sos ma być jednolity i gładki.
5. Do gotowego sosu można dodać sałatę, fasolkę i orzechy.
6. Sałatkę mieszamy przed samym podaniem.
Idealnie smakuje do dań mięsnych.
Smacznego