- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnie świata
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Faszerowane piersi kurczaka
Faszerowane piersi kurczaka
Najlepiej zamiast mieszanki mrożonych warzyw użyć świeżej włoszczyzny, co nam zapewni lepszy smak :)
- chleb 2 kromki
- śmietana 3 łyżki
- rosól z kury 100 ml
- masło 2 łyżki
- wątróbka 100 g
- piersi z kurczaka 4 szt
- pieprz czarny 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- suszony estragon 1 łyżka
- mrożona mieszanka warzywna 1 opakowanie
- olej 2 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
Odkroić skórkę chleba i drobno go rozkruszyć. Na patelni rozgrzać olej i dusić w nim chleb i warzywa na średnim ogniu. Przyprawić estragonem, solą i pieprzem.
Pierś kurczaka ułożyć pomiędzy przeźroczystą folią i rozwałkować na płasko wałkiem.
Posypać solą i pieprzem, posmarować wątróbką, później obłożyć mieszaniną chleba i warzyw. Zawinąć pierś kurczaka i pospinać wykałaczkami.
Na patelni roztopić masło i smażyć w nim faszerowane piersi kurczaka z każdej strony koło 4-5 minut - aż do uzyskania złotego koloru.
Zdjąć z patelni i postawić w ciepłym miejscu. Sos ze smażenia rozcieńczyć rosołem z drobiu i śmietaną, doprawić sokiem z cytryny i polać tym sosem mięso.
Pierś kurczaka ułożyć pomiędzy przeźroczystą folią i rozwałkować na płasko wałkiem.
Posypać solą i pieprzem, posmarować wątróbką, później obłożyć mieszaniną chleba i warzyw. Zawinąć pierś kurczaka i pospinać wykałaczkami.
Na patelni roztopić masło i smażyć w nim faszerowane piersi kurczaka z każdej strony koło 4-5 minut - aż do uzyskania złotego koloru.
Zdjąć z patelni i postawić w ciepłym miejscu. Sos ze smażenia rozcieńczyć rosołem z drobiu i śmietaną, doprawić sokiem z cytryny i polać tym sosem mięso.
Wyświetlenia: 14480
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania: 2006-09-16Czas przygotowania: 45 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Kurczak z brokułami
- Prosty kurczak aksamitny
- Kurczak z groszkiem i ananasem
- Kurczak Maharadży
- Kurczak z curry
Do przepisu na: Faszerowane piersi kurczaka
!karolina
2006-12-09 17:32:29
no na smaczne to wyglada ,chyba sprobuje to kiedys zrobic.musi nie zle smakowac.
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-02
ewasylwia Punkty: 35
Bunia88 Punkty: 30
Karolina_86_ Punkty: 20- kuchareczka221 Punkty: 14
qurka Punkty: 13
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 