
Łatwy i szybki sposób na obiad! Przepis dostałam od znajomego, rodowitego Filipińczyka:-)

- przyprawa Kucharek 2 łyżeczki
- sos sojowy 2 łyżki
- sos sweet-chilli 2 łyżki
- ketchup pikantny 2 łyżki
- udka kurczaka 8-10 szt
do głębokiego smażenia

Udka namoczyć (najlepiej na całą noc) w osolonej wodzie.
Oba sosy, ketchup i przyprawę Kucharek wymieszać w misce, dodać wcześniej odsączone z wody udka i wymieszać wszystko razem tak aby udka pokryły się dokładnie powstałym sosem. Całość włożyć na kilka godzin do lodówki.
Rozgrzać olej we frytownicy (temp.170st.), włożyć udka na 25-30 minut i gotowe!
Tradycyjnie podaje się je z ryżem ale też świetnie smakują z frytkami lub ziemniakami.