
- flaki baranie 1/2 kg
- karpiele (żółta brukiew) 1/2 kg
- ziemniaki 1/2 kg
- sól 1 łyżeczka
- pieprz 1/2 łyżeczka
- suszony majeranek 1/2 łyżeczka

Brukiew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wlać niewielka ilość wody i ugotować, odcedzić. Flaki pokroić, ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić, dodać do brukwi. Osobno ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać wraz z przyprawami do flaków i dokładnie wymieszać. Smacznego!