Ciasto kroimy na kwadraty- pokroiłam je na 3 paski wzdłuż i potem na 5 każdy z trzech płatów- wyszło 15 . Smarujemy podwinięte boki roztrzepanym jajkiem.
3 łyżki koncentratu mieszamy z czosnkiem, pieprzem i oregano. Smarujemy takim sosem środek naszego kwadracika. Nakładamy dowolne składniki. U mnie plaster pomidorka, kawałek papryki i kukurydza.
Pieczemy w temp. 220 stopni przez około 15 minut do zbrązowienia. 2 minuty przed końcem posypujemy serem żółtym startym na małych oczkach.