

Czekoladę połamać do rondelka, zalać mlekiem i podgrzewać aż czekolada się roztopi.W misce rozbić jajo, wlać mleko czekoladowe i ubić. Dżem ogrzać i dolać rum - odstawić. Chleb przekroić na trójkąty i każdy maczać w masie czekoladowej.
Smażyć na rozgrzanym oleju na patelni z obu stron. Posypać tosty cynamonem i cukrem i podawać z gorącym sosem malinowym.