Kategorie przepisów

Frykadelki węgierskie

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe 50 dag
  • jajko 1 szt
  • namoczona i odciśnięta bułka 1 szt
  • przyprawa pikantna w płynie 1 łyżka
  • mielona papryka 1 łyżeczka
  • pieprz
  • sól
  • cebula 1 średnia szt

do obsypania

do smażenia

sos

Sposób przyrządzenia

Mięso przyrządzić jak na kotlety, dodać cebulę startą na „drobnej" tarce i przyprawy.

Uformować wąskie,lekko spłaszczone kotleciki, obtoczyć w mące i smażyć na rumiano na mocno rozgrzanym tłuszczu.

Sos:
w rondelku rozgrzać masło, „zeszklić" drobno pokrojoną cebulę i paprykę, a następnie dodać obrane ze skórki pomidory i dusić do miękkości.

Wlać mleko zmieszane z bulionem i mąką.
Zagotować doprawić solą i pieprzem.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1378
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2008-11-20
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Frykadelki węgierskie
aseret#

Dodane przez:

aseret

2008-11-27
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Frykadelki węgierskie

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie