Kategorie przepisów

Galareta

Składniki

  • żelatyna 1 op
  • jarzyny (marchew, pietruszka, seler) po 2 szt
  • mięso z drobiu 1 porcja
  • białka 3 szt
  • ocet 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Mięso ugotować w jarzynach. Przecedzić wywar po ugotowaniu. Odstawić do przestudzenia. Do zimnego wywaru dodać ubite białka i ocet. Powoli podgrzać. Ciągle mieszając dodać żelatynę. Gy wywar się zagotuje odstawić na bok. Po 10 min przecedzić przez gęste sitko. Mięso pokroić w kostkę, warzywa również i wyłożyć do półmisków. Zalać gęstniejącą galaretą.
Ocena przepisu: 2 (2 gł.)
Wyświetlenia: 372
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.
Data dodania: 2010-03-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Galareta
slonko321#

Dodane przez:

slonko321

2010-03-06

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Galareta

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie