

Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i pozostawiamy do schłodzenia. Na dno pucharków wlewamy część galaretki, dodajemy owoce i wstawiamy do lodówki.
Żelatynę zalewamy małą ilością wody, a gdy napęcznieje rozprowadzamy w gorącym mleku i odstawiamy. Do kefiru wsypujemy cukier puder i cukier waniliowy. Roztrzepujemy mikserem, a gdy kefir się spieni wlewamy żelatynę i jeszcze chwilę miksujemy. Zalewamy galaretkę kefirem.
Do białej masy wkładamy owoce, chłodzimy w lodówce i dajemy pozostałą galaretkę i ponownie wstawiamy do lodówki. Dekorujemy bitą śmietaną i startą czekoladą.