- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Galaretka Wieprzowa Taty
Galaretka Wieprzowa Taty
- nóżki wieprzowe krótkie 4 szt
- kolanka wieprzowe małe 2 szt
- przyprawa warzywko 1 łyżeczka czubata
- por 1 szt mała
- marchew 1 szt
- pietruszka 1 szt
- seler 1/4 szt
- listek laurowy 1 szt
- ziele angielskie 3 ziarna
- pieprz ziarnisty 5 ziaren
- majeranek
- natka pietruszki
- pieprz ziołowy
- czosnek 3 ząbki
Mięso wymoczyć, umyć, zalać wodą około 2 litry i zagotować. Zebrać pianę, dodać włoszczyznę i przyprawy (bez natki, czosnku i majeranku).
Gotować na malutkim ogniu, jak rosół aż mięso się całkowicie rozpadnie pod przykryciem. Przestudzić,zebrać cały tłuszcz z wierzchu i przecedzić przez sitko.
Mięso obrać, drobniutko pokroić i wrzucić do przecedzonego wywaru, razem z pokrojoną marchewką.
Doprawić pieprzem, majerankiem i pogotować około 10 min bez przykrycia. Na końcu dodać przeciśnięty czosnek i posiekaną natkę.
Nalewać w miseczki i chłodzić w lodówce do zastygnięcia.
Podawać skropione cytryną lub octem winnym.
Smacznego
Gotować na malutkim ogniu, jak rosół aż mięso się całkowicie rozpadnie pod przykryciem. Przestudzić,zebrać cały tłuszcz z wierzchu i przecedzić przez sitko.
Mięso obrać, drobniutko pokroić i wrzucić do przecedzonego wywaru, razem z pokrojoną marchewką.
Doprawić pieprzem, majerankiem i pogotować około 10 min bez przykrycia. Na końcu dodać przeciśnięty czosnek i posiekaną natkę.
Nalewać w miseczki i chłodzić w lodówce do zastygnięcia.
Podawać skropione cytryną lub octem winnym.
Smacznego
Wyświetlenia: 3831
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-10-10Czas przygotowania: 1 dni
Zgłoś naruszenie przepisu
2008-10-10
Więcej zdjęć
Dodaj zdjęcie
Tagi
Zobacz także:
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
- Faszerowane szyneczki z bryndza
- Galaretka drobiowa pyszna
- Domowe chipsy
- Befsztyk tatarski
- Ogórki zielone nadziewane sałatką włoską
Do przepisu na: Galaretka Wieprzowa Taty
2010-02-05 18:49:25
Ja dodaję jeszcze golonko. Nóżki zjada pies, a do galarety dodaję tylko mięso. Jakoś ani ja, ani mąż nie lubimy skórek.
2008-11-27 09:13:52
Och taką galareteczke to bym zjadła. Juz nie pamietam zebym jadla wieprzową :) A naprawde jest smaczna.
2008-11-13 21:28:11
Nic dodać, nic ująć...wszystko w sam raz, a efekt końcowy...zdjęcia pokazują wszystko - patrzysz i masz ochotę biec do kuchni, aby tą pychotkę przyrządzić :-)
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 199
Karolina_86_ Punkty: 178
aga-25 Punkty: 167- aliss06 Punkty: 136
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 