Borówki przebrać, włożyć do garnka, zalać wodą i gotować ok 10 min, rozgniatając owoce. Przecedzić przez gazę lub bawełniana ściereczkę.
Uzyskany mus wlać do płaskiego garnka i gotować 5 min, dodawać powoli cukier, mieszać, gotować ok 20 min bez przykrycia. Wlać w wyparzone, gorące słoiki, zakręcać od razu.