Kategorie przepisów

Gicze cielęce po mediolańsku ossobucco milanese

Składniki

Sposób przyrządzenia

Każdą giez należy przeciąć w poprzek na cztery części, obtoczyć w mące zmieszanej z solą i pieprzem, obsmażyć na maśle, uważając, aby szpik nie wypadł. Dodać wino, pogotować ok. 10 min. , następnie dodać rosół i pomidory, przykryć i gotować na wolnym ogniu. Przed podaniem posypać mieszaniną posiekanej pietruszki, utartego czosnku i skórki otartej z połowy cytryny. Podaje się z ryżem i pomarańczą podzieloną na cząstki.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 697
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 30min.
Czas przygotowania: 150 min.
Data dodania: 2010-07-31
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Gicze cielęce po mediolańsku ossobucco milanese

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie