

Mieszamy mąkę,proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy oraz wodę. Dodajemy żółtka. Miksujemy. Dodajemy roztopione masło (zimne). Miksujemy. Dolewamy po trochu wody-ok. 2 szkl. Na koniec dodajemy ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy łyżką.
Gofrownice smarujemy olejem i wylewamy kolejne porcje ciasta.
Posypujemy cukrem pudrem.