
Pyszne gofry...


Tłuszcz stopić, przestudzić. Wszystkie składniki wymieszać w misce trzepaczką lub mikserem. Nagrzać elektryczną formę do gofrów, dokładnie posmarować olejem spodnią i wierzchnią płytkę. Wlać niewielką ilość ciasta; powinno pokryć tylko kratkowaną część formy i nie wylewać się na brzegi. Zamknąć formę i piec gofry przez 3-5 minut. Upieczone gofry podważać patyczkiem i układać w jednej warstwie. Piec gofry aż do wyczerpania ciasta. Podawać z bitą śmietanką, śmietaną lub dżemem.