Kategorie przepisów

Gofry drożdżowe z Namur

Składniki

Sposób przyrządzenia

Rozsyp mąkę zrób dołek i wkrusz do niego drożdże. Kilkoma łyżkami ciepłego mleka polej drożdże i wymieszaj. Odstawiamy na kilka minut, aby drożdże zaczęły pracować, kiedy na rozczynie pojawią się pęcherzyki, wlej resztę mleka i dodaj cukier waniliowy. Wymieszaj, przykryj, odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce. Żółtko wymieszaj ze stopionym i przestudzonym masłem. Dodaj do podrośniętego ciasta, wymieszaj mikserem. Ciasto przykryj i odstaw na 20 minut do wyrośnięcia. Dodaj białko ubite na sztywną pianę. Gofrownicę rozgrzej i smaruj masłem na początku i potem jeszcze przed co drugim gofrem. Piecz kolejno gofry na złoty kolor. Przestudź i posyp cukrem pudrem.
Ocena przepisu: 2 (13 gł.)
Wyświetlenia: 5872
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
!mazzy

!mazzy

Data dodania: 2006-03-24
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (4)

Komentarze

Do przepisu na: Gofry drożdżowe z Namur

!mateusz#

!mateusz

2010-02-07 16:43:52

Bardzo dobrzy przepis ale radze wiencej maki (30dg) i do bialka dodac troche cukru bo jak nie to nie maja smaku

2008-11-07 14:42:04

gofry pyszne
!pink #

!pink

2008-09-11 19:40:37

MUsi ByC pYsZnYY
!slodki#

!slodki

2006-09-19 18:58:33

Czy ten przepis napewno jest dobry czy to jakas lipa??

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie