
Najlepiej smakują z dżemem, konfiturami lub bitą śmietaną


Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dolewając tyle mleka, aby uzyskać ciasto nieco gęstsze niż na naleśniki.
Odstawić na 30-45 min. Gofrownicę rozgrzać, posmarować olejem, nalać ciasto (około 3 łyżek), zamknąć i piec 3-5 min.
Aby zwiększyć kruchość gofrów, można dodać do ciasta łyżkę spirytusu.
Ciepłych gofrów nie układać jeden na drugim, bo szybko zwilgotnieją. Można je tak układać dopiero, gdy przestygną.