Kategorie przepisów

Gołąbki w kapuście włoskiej drobiowe

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kapustę najpierw sparzyć, następnie zdjąć liście i usunąć grube nerwy.
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na smalcu. Bułki namoczyć w zimnej wodzie, odcisnąć.
Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, jajko, odciśnięte bułki oraz przyprawy.
Wyrobić ręką masę mięsną. Przyprawić do smaku.

Nakładać w każdy liść farsz i zwijać tak, aby mięso nie wypadło. Układać ściśle w garnku. Wlać 2 szklanki wody, dodać łyżkę smalcu oraz kostkę rosołową, listek i ziele angielskie.

Gotować pod przykrywką na wolnym ogniu około 45 minut. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i dalej jeszcze gotować około 15 minut.
Na końcu przyprawić sos do smaku, można zaprawić mąką.
Ocena przepisu: 4 (3 gł.)
Wyświetlenia: 482
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Czas gotowania: 1 godz.
Data dodania: 2012-02-18
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Gołąbki w kapuście włoskiej drobiowe
eva45#

Dodane przez:

eva45

2012-02-18

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Gołąbki w kapuście włoskiej drobiowe

2012-03-09 11:39:30

moje dzieci nie lubią gołąbków z ryżem, najczęściej więc robię z bułką

2012-02-23 16:48:50

Do farszu na gołąbki dodaję jeszcze biały ryż, a rezygnuję z bułki kajzerki ;/ polecam Ci taką wersję!

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie