

Kapustę sparz w gorącej wodzie. Cebulę pokroić i zeszklić na oleju. Grzyby ugotować i pokroić, a następnie wymieszać z cebulą, doprawić solą do smaku i podsmażyć na oleju. Farsz nałożyć na liście i zwinąć gołąbki.
Śmietanę wymieszać z keczupem, doprawić solą i pieprzem. Gołąbki podsmażyć na margarynie ze wszystkich stron i zalać sosem. Dusić ok. 30-40 min.