

Widelcem rozgnieść fetę, dodać starty ser, jajka i pieprz. Pokroić ciasto w paski 25 x 5 cm, złożyć razem, aby nie wysychały. Pokroić na kwadraty o boku 5 cm, każdy kawałek posmarować masłem. Nakładać porcje masy i sklejać tak, aby powstały trójkąciki. Przełożyć na natłuszczoną blachę i posmarować resztą masła. Piec 15-20 minut na złoty kolor w temp. 200 stopni C. Podawać na ciepło jako zakąskę do piwa lub wina.