Cebulę obieramy, kroimy w paski. Paprykę myjemy, wybieramy środek, kroimy w paski. Kiełbaski kroimy w grubsze oczka. Na patyk do szaszłyków nadziewamy na przemian kiełbaska, cebulka, śliwka, kiełbaska, papryka itd. Posypujemy przyprawa i pieczemy na grillu 20 minut.