Gruszki miodowe

Gruszki obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne, włożyć do garnka, zalać wodą. Wody ma być tyle, żeby połówki były przykryte.

Dodać cukier, cukier waniliowy i kilka goździków. Jeżeli gruszki są słodkie, możemy sobie darować cukier. Gotować około 7 min, aż gruszki będą miękkie.

Po tym czasie, wyjąć połówki gruszek, wystudzić, następnie kilka łyżeczek miodu wymieszać z sokiem z cytryny.

Wystudzone gruszki ułożyć na talerzyku, polać miodem z cytryną, udekorować kleksem z bitej śmietany.