Kategorie przepisów

Gulasz z jagnięciny z kolendrą

Składniki

Sposób przyrządzenia

Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, cebulę obrać i drobno posiekać. W rondlu rozgrzać oliwę dodać cebulę, zeszklić ją, dodać mięso i podsmażyć. Zalać bulionem, zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około godziny, od czasu do czasu dolewając trochę wody. Kiedy mięso będzie miękkie, odkryć je i powoli zredukować sos. Mąkę ziemniaczaną dokładnie wymieszać z 2 łyżkami wody a potem z jogurtem i odrobiną soli. Dodać utworzony sos do mięsa i mieszając gotować na niewielkim ogniu aż sos zgęstnieje. Na małej patelni stopić masło, dodac przeciśniety przez praskę czosne i nasiona kolendry, podsmażyć. Dodać do mięsa. Posypać posiekaną kolendrą.
Ocena przepisu: 2 (1 gł.)
Wyświetlenia: 199
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 50 min.
Data dodania: 2011-09-08
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Gulasz z jagnięciny z kolendrą

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie