

Bułki przekrój na pół i podgrzej w piekarniku. Paprykę umyj, oczyść i pokrój w cienkie krążki. Sałatę opłucz i osusz. Białą cebulę drobno pokrój.
Mięso mielone, cebulę, ketchup i jajko połącz. Wyrób na jednolitą masę Przypraw obficie solą i pieprzem. Uformuj cztery płaskie burgery. Na patelni rozgrzej olej, kotlety piec około 5-6 minut z obu stron.
Na połówkach bułek ułóż sałatę i polej odrobiną sosu pomidorowego. Połóż krążki papryki, burgery, plasterek sera i czerwoną cebulę. Przykryj drugą połową bułki i od razu podawaj.