Kategorie przepisów

Harissa

Składniki

Sposób przyrządzenia

Z papryczek chili odcinam ogonki i oczyszczam z nasionek. Jeśli używam suszonych papryczek to po oczyszczeniu wkładam je do na 5 minut do gorącej wody i po tym czasie osaczam je i drobno kroję. Czosnek drobno siekam lub przepuszczam przez praskę. Wszystkie składniki dokładnie razem miksuję, aż do uzyskania gładkiej pasty. Gotowa pastę przekładam do wysterylizowanego i suchego słoiczka i zakręcam szczelnie. Wkładam do lodówki. Pastę tę można stosować do potraw orientalnych oraz do doprawiania wielu zup, sałatek, surówek i sosów.
Ocena przepisu: 1 (1 gł.)
Wyświetlenia: 232
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Data dodania: 2011-10-14
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Harissa
ilka_86#

Dodane przez:

ilka_86

2011-10-14
Harissa

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Harissa

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie