

Pomidory umyj osusz, pokrój na duże kawałki, ogórek obierz, pokrój w grube plastry, cebulę obierz pokrój na piórka. Paprykę umyj, osusz wyjmij gniazda nasienne. Jeżeli jest ostra, pokrój bardzo drobno w krótkie paski, jeśli jest słodka w grubszą kostkę. Oliwki osącz z zalewy, dodaj do pokrojonych warzyw. Ser feta osącz z solanki, pokrój w kostkę dodaj do sałatki. Zmieszaj ocet winny z oliwą i odrobiną soli, uzyskanym sosem polej sałatkę