Kategorie przepisów

Indyk nadziewany borowikami i cebulą

Składniki

mięso

  • pierś z indyka 4 płaty

do podlania

farsz

Sposób przyrządzenia

Grzyby drobno kroimy. Cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na maśle. Dodajemy boczniaki i dusimy 15 minut. W razie potrzeby odparowujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mięso delikatnie rozbijamy, na środku każdego płata mięsa nakładamy łyżkę farszu i formujemy sakiewki. Związujemy je białą bawełnianą nitką, układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy gorącym bulionem. Pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C, kilka razy podlewamy wytworzonym sosem.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 133
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 45min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas pieczenia: 30 min.
Czas smażenia: 15 min.
Data dodania: 2011-10-21
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Indyk nadziewany borowikami i cebulą

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie