

Mięso pokroić w grubą kostkę. W głębokiej patelni rozgrzać olej, dodać mięso i smażyć 5 minut, stale mieszając, na dużym ogniu. Wlać bulion, zagotować, patelnię nakryć i dusić mięso 30 min na małym ogniu. Dodać posiekaną cebulę, koncentrat i ocet. przyprawić do smaku przyprawami i sosem sojowym. Wymieszać i dalej dusić 15 minut. Podawać potrawę z ryżem.