Kategorie przepisów

Jaja faszerowane pieczarkami

Opis

Przepis bardzo dobry na domowe przyjęcia - robi wrażenie i wywołuje ciekawość gości;) - Sprawdzone!

Składniki

Sposób przyrządzenia

Jajka ugotuj na twardo, ostudź i mocnym uderzeniem ostrego noża w skorupkę przetnij je wzdłuż na połówki. Następnie delikatnie wyjmij ze skorupek żółtka wraz z białkami i drobno je posiekaj.

Pieczarki umyj, posiekaj lub zetrzyj na tarce do jarzyn o dużych otworach. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
Teraz na patelni rozgrzej masło i ciągle mieszając smaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj pieczarki, smaż do momentu odparowania soku, po czym całość przestudź.

Wymieszaj pieczarki i cebulę z posiekanymi jajami, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Nakładaj farsz w skorupki lekko ugniatając, na koniec wyrównaj powierzchnię farszu i obtocz w bułce tartej. Na patelni rozgrzej tłuszcz, włóż jaja farszem do spodu i smaż 3-4 minuty, aż się zrumienią.
Ocena przepisu: 3 (8 gł.)
Wyświetlenia: 5645
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2006-09-23
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 12 osób, dodaj i Ty

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Jaja faszerowane pieczarkami

2008-03-03 10:01:13

Farsz jest również DOSKONAŁY jako pasta z jajek (dla mnie wersja bez cebuli). PYCHOTKA.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie