
Moja ulubiona jajeczniczka:)


1.Szynkę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oleju,dodać pokrojoną w półprążki cebulę, przyprawę do gulaszu, pieprz i sporo majeranku. Całość dusić pod przykryciem do miękkości.
2.Gdy cebulka będzie już zupełnie miękka wbić jajka i jeszcze przez chwilę wszystko razem smażyć aż do ścięcia się jajka.
3.Jajecznice podawać posypaną posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!!!!