
Jajka faszerowane-Farsz rybny


Jajka gotujemy na twardo. Przekrajamy jajko wzdłuż na pół i wyciągamy żółtka do osobnej miseczki a białka układamy na talerzyku. Do żółtek dodajemy odsączonego z oleju szprota i gnieciemy widelcem.
Następnie w malutkie kosteczki kroimy kiszone ogórki oraz cebulkę i znów wszystko mieszamy. Następnie do smaku dodajemy soli oraz pieprzu, 2 łyżeczki musztardy i stołową łyżkę majonezu.
Wszystko razem mieszamy i mamy gotowy farsz którym wypełniamy puste białka. Farsz na jajku możemy udekorować odrobiną ketchupu. Życzę smacznego!