Jajka ugotować na twardo. Po wystudzeniu obrać, przekroić na połówki. Ułożyć na talerzu, posypać solą i pieprzem do smaku. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Paprykę także drobno posiekać. Na jajka położyć po łyżce majonezu, posypać posoloną cebulką i papryką. Podawać z pieczywem. Można posypać także zieleniną.
uwielbiam jajka w każdej postaci, smażone, pieczone, gotowane, z farszem a najbardziej właśnie z majonezem- takie jak Twoje! nigdy nie robiłam ich z cebulą i papryką, ciekawe, muszę wypróbować na Wielkanoc! :)