

Zagotowujemy 0,5 litra wody, dodajemy ocet, lekko zmniejszamy ogień i powoli wbijamy jajka, tak aby nie uszkodzić żółtka. Gotujemy do momentu ścięcia się białka. Jogurt mieszamy z pokruszona fetą i rozkładamy na talerze. Odcedzamy ugotowane jajka i układamy na porcjach jogurtowej fety. Każdą porcję polewamy roztopionym masłem i dekorujemy szczypta papryki.