Wino i wodę wlewamy do garnka, wkładamy opłukany rozmaryn i koper. Wsypujemy pieprz, ziele angielskie i imbir. Gotujemy około 10 minut na małym ogniu. Jaja gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i układamy w duży słoiku. Zalewamy gorącą marynatą i zakręcamy słoik. Gdy zalewa wystygnie, naczynie wstawiamy na tydzień do lodówki.