
Porcja: 453 kcal

Farsz biały
- majonez 5 łyżek
- twarożek 3 łyżki
- marynowany pieprz 2 łyżki
Farsz zielony
Farsz żółty


Jajka ugotować na twardo. Ostudzić w zimnej wodzie, obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka.
Farsz biały: Majonez dokładnie wymieszać z twarożkiem, dodać marynowany pieprz i szczyptę soli.
Farsz zielony: Do 3 żółtek dodać twarożek, posiekaną zieleninę i majonez. Utrzeć na masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Farsz żółty: 3 żółtka zmiksować ze startym serem, oliwą i majonezem Doprawić solą, kurkumą i pieprzem.
Połówki jajek wypełnić farszami, ułożyć na półmisku i ozdobić natką.
Moja rada: do farszu białego, zamiast marynowanego pieprzu, można dodać drobno posiekanej oliwki.