
Zapiekane jajka będą prezentowały się lepiej, kiedy tuż po wyjęciu z piekarnika, ułożymy je na liściach sałaty i udekorujemy odrobiną startego żółtego sera.
Serdecznie polecam :)


Z umytych pomidorów wycinamy spód, w miejscu gdzie znajduje się łodyga. Łyżką wyjmujemy miąższ tak, aby nie przebić skórki. Wnętrze oprószamy solą i pieprzem.
Kroimy w kostkę kiełbasę, ścieramy ser żółty i faszerujemy pomidory. Do każdego tak przygotowanego pomidorowego koszyczka wbijamy jajko, posypujemy solą a na wierzch kładziemy listek masła.
Całość przenosimy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy i pieczemy przez ok. 15/ 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsiusza.
Wyjmujemy wtedy, gdy białko się zetnie, a żółtko będzie lekko płynne.
Smacznego!