
- kromka razowego chleba 1 szt
- jajko 1 szt
- plasterek szynki 1 szt
- masło 1 łyżeczka
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- natka pietruszki 1 szczypta
- kapusta pekińska lub sałata 1 liść
- olej do smażenia 3 łyżki

Jajko usmażyć na oleju (sadzone)
kromkę chleba posmarować masłem, położyć szynkę, na to liść kapusty pekińskiej lub sałaty a na wierzch jajko sadzone. Posypać natką pietruszki.