Kategorie przepisów

Kaczka nadziewana jabłkami

Opis

Kaczka królową niedzielnego stołu!!!:)

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kaczkę opłukać pod gorącą wodą, w razie potrzeby usunąć pozostałe lotki i opalić. Odciąć szyjkę i natrzeć kaczkę solą i majerankiem. Odstawić do lodówki najlepiej na noc.

Następnego dnia obrać jabłka, pokroić w ćwiartki, wkroić gniazda nasienne i oprószyć majerankiem. Nadziewać kaczkę jabłkami.

Piec w brytfance lub naczyniu żaroodpornym ok 2 godziny na temp. ok 200 st. Od czadu do czasu polewać tłuszczem z kaczki.

Ok 30 mim przed końcem pieczenia podać resztę jabłek aby się ładnie przyrumieniły. Podawać jabłkami i kluskami śląskimi lub ziemniakami piure.

Smacznego!:)
Ocena przepisu: 3 (15 gł.)
Wyświetlenia: 22637
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Kaczka nadziewana jabłkami
kuchareczka87#

Dodane przez:

kuchareczka87

2008-11-30
kaczka nadziewana jabłkami
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 5 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Danie chińskie

Danie chińskie

Justine#

Dodane przez:

Justine

2008-11-30
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

anullka7#

Dodane przez:

anullka7

2008-12-01
Golonka z indyka

Golonka z indyka

ANECIK1980#

Dodane przez:

ANECIK1980

2008-12-01
Kurczaki czosnkowe

Kurczaki czosnkowe

ANECIK1980#

Dodane przez:

ANECIK1980

2008-12-01

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Kaczka nadziewana jabłkami

2008-12-14 23:31:50

Zapomniałam dodac, że aby mięso było miękkie trzeba do naczynia nalac trochę wody, żeby kaczka sie trochę podgotowała. A gdy zostanie nam więcej mięsa na drugi dzień można pokrojone w kwałeczki posmażyc na patelni.

2008-11-30 23:51:22

Super wyglada i musi nieźle smakować

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014