

Kalafior płuczemy, dzielimy na różyczki.
Pieczarki też opłukane kroimy w plasterki, czosnek i cebulę drobniutko siekamy, łodygi selera kroimy.
W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek, cebulę i chwilę podsmażamy, po czym dodajemy pieczarki i smażymy 3 minuty. Wlewamy sos sojowy, wkładamy różyczki kalafiora, selery, groszek, oprószamy solą i gotujemy 2 - 3 minuty na dużym ogniu. Zmniejszamy płomień, wlewamy rosół, gotujemy jeszcze chwilę, aż kalafior trochę zmięknie.
Do mąki kukurydzianej dolewamy niewielką ilość zimnej wody i po rozmieszaniu dodajemy do warzyw. Wsypujemy obrane krewetki i ogrzewamy 3 - 4 minuty, aż staną się różowe. Wtedy potrawę wykładamy na półmisek .