
Proste i treściwe kanapki – w sumie to takie mini zapiekanki. Możecie podać do tego ketchup, majonez lub jakiś inny sos jaki lubicie.


Kromki chleba obsmażamy – albo na patelni albo w tosterze. Kapustę kiszoną odciskamy i przesmażamy na patelni z pieczarkami. Doprawiamy dobrze solą i pieprzem. Rozkładamy to na kromki podpieczonego chleba.
Teraz na to kładziemy pokrojoną w plasterki kiełbasę, starty żółty ser i mozarellę pokrojoną w kosteczkę.
Zapiekamy w temperaturze około 160’c przez 15-25 minut.