
Na grzyby :-) a kanie szczególnie...


Na patelni rozgrzewamy masło, wkładamy kanie i podsmażamy po kilka minut z każdej strony (w zależności od wielkości kani)do zarumienienia.
Wykładamy na talerz i posypujemy odrobiną soli.
Nic więcej nie potrzeba, żadnej panierki, która "zabija" prawdziwy smak tych pysznych grzybów.
Tylko masło i kania, która nasiąknie masełkiem jak gąbka i odda swój cały smak, smak nieporównywalny z niczym innym...najlepszy na świecie :-)