Kategorie przepisów

Kapusta postna mojej babci najlepsza

Opis

Taką kapustkę, robi moja babcia na wigilię, tylko daje jeszcze więcej grzybków, jest wyśmienita. :)

Składniki

Sposób przyrządzenia

Kapustę zalewamy niewielką ilością wody, dodajemy 4 łyżki oleju, startą marchewkę na tarce o grubych oczkach i gotujemy około 30 min.

Po tym czasie, kapustę wylewamy na durszlak, ma obcieknąć.
Grzybki zalewamy 1/2 litra wody, gotujemy około 20 min, następnie odcedzamy, (wodę po grzybach zostawić) i mielimy przez maszynkę do mięsa.

Na patelnię wylewamy 8 łyżek oleju, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, smażymy na złoty kolor, dodajemy mąkę i chwilkę podsmażamy.

Do zasmażki wkładamy posiekaną dużym nożem ugotowaną kapustkę, dodajemy zmielone grzybki, podlewamy wodą z grzybów, solimy, pieprzymy i mieszając podsmażamy około 7 min.

Smacznego.
Ocena przepisu: 3 (4 gł.)
Wyświetlenia: 1139
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2008-10-18
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Kapusta postna mojej babci najlepsza
anullka7#

Dodane przez:

anullka7

2008-10-18
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Kapusta postna mojej babci najlepsza

2009-01-02 17:30:13

Kapusta postna najlepsza jest gdy dusimy ją na samym oleju rzepakowym, bez wody.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie