

Grzyby opłukać pod bieżącą wodą, zalać 4 szklankami gotowanej wody, odstawić na 20 min. 2 szklanki kaszy opłukać na sitku, włożyć do garnka zalać wodą w której moczyły się grzyby, razem z grzybami, wymieszać, posolić, dodać łyżkę masła, zagotować na małym ogniu, pod przykryciem. Zawinąć szczelnie gazeta, zakręcić w ciepły koc i odstawić, kasza będzie sobie dochodzić. Smacznego.