
Podawać z masłem lub słoniną ze skwarkami.
Bardzo smaczna jest kasza przysmażana na maśle lub na wędzonym boczku.


Kaszę wypłukać i osączyć.
Zagotować 2 i 1/4 szklanki wody, osolić i dodać łyżeczkę masła.
Wrzucić kaszę, zamieszać, przykryć, a gdy zacznie wrzeć, zmniejszyć płomień i gotować nie mieszając, aż całkowicie wchłonie wodę.