Kategorie przepisów

Keczup z cukini

Opis

świetny dodatek do kanapek,pizzy,spagetti itp.

Składniki

Sposób przyrządzenia

Cukinię obrać, wydrążyć środki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Posolić każde osobno na noc. Rano odcisnąć, włożyć do garnka, zalać octem, dodać cukier i gotować około 20-30 minut. Dodać pieprz, paprykę, curry i koncentrat pomidorowy. Gotować 15 minut. Gorące wkładać do słoików i pasteryzować 10-15 minut. Rada!!!można również całość zmiksować, wtedy będzie miał konsystencję prawdziwego keczupu.
Ocena przepisu: 2 (3 gł.)
Wyświetlenia: 2812
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Data dodania: 2010-07-22
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Keczup z cukini
malinka18#

Dodane przez:

malinka18

2010-08-01
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (8)

Komentarze

Do przepisu na: Keczup z cukini

2011-08-22 08:29:57

droga annorl1!!! robię ten keczup już nie pierwszy raz i jest bardzo dobry.nie wiem z czego wynika twoja opinia że jest za octowy.być może ważyłaś 3 kg cukinii przed obraniem i wydrążeniem środków(wtedy po obraniu i usunięciu pestek jest jej mniej)co mogło wpłynąć na ilość a co za tym idzie na smak.a o cukrze zapomniałam w przepisie napisać ale w komentarzach dodałam ze ma go być 80 dkg.cała moja rodzinka uwielbia ten keczup.jest świetny do pizzy,spaghetti,kanapek itp.Pozdrawiam:-)

2011-08-16 12:09:37

robiła ten kechup. kobieto czy ty to probowalas? jest spoko, ale tego octu to jest strasznie dużo.
ja dałam tylko 3/4 z tego co ty zalecałaś, ale i tak za dużo.
poza tym smak ma ciekawy, ale musiałam niestey dac więcej cukru, bo ten ocet był strasznie wyczuwalny.

2010-09-01 08:45:21

Jak go tak wszyscy zachwalają to koniecznie trzeba go zrobić. Moja rodzinka to keczupożrcy ;) keczup prawie do wszystkiego jest dodawany.

2010-08-03 09:07:26

gwarantuję że wyjdzie gdyż robię go w tym roku już 6 raz i jeszcze nigdy nie miałam z nim problemu,zresztą wszyscy moi znajomi go robią i też go sobie chwalą.

2010-08-02 20:40:02

ciekawe czy to wyjdzie.

2010-07-28 12:19:39

ten przepis dodawałam jako pierwszy do "mojego gotowania" i bardzo przepraszam ale zapomniałam dopisać w składnikach ile ma być cukru-otóż 80 dkg.z góry przepraszam ;-)postaram się na przyszłość nie popełniać takich błędów

2010-07-23 22:22:25

ja robię go już od 5 lat i co roku coraz więcej.jest przepyszny i zajadamy go praktycznie ze wszystkim;-)

2010-07-22 22:16:33

podchodziłam do tego przepisu z przymrużeniem oka - ale muszę powiedzieć że naprawdę bardzo dobry ketchup. Całej mojej rodzince bardzo smakował.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie