Ubić pianę z białek, gdy będą ubite, dalej ubijać dodając na przemian po 1 łyżce cukru, żółtka i roztopiony tłuszcz. Na koniec dać bakalie, mąkę, proszek do pieczenia i olejek waniliowy, wszystko dokładnie wymieszać. Piec ok. 40 minut w 190 stopniach.