
Keks powinien pęknąć i dopiero się go wykłada z piekarnika.


Jajka, cukry ubić na pianę. Do ubitej masy dodać mąkę, olej, proszek do pieczenia, wodę i dokładnie wymieszać. Następnie dodać namoczone w wodzie i osuszone rodzynki i ananasy. Piec w temp. 180 stopni ok. 1 godz.