
- cienka kiełbasa 1/2 kg
- wędzony oscypek 20 dkg
- smalec 1 łyżka
- pieprz 1/2 łyżeczka

Kiełbasę pokroić na kawałki o długości ok. 5 cm. Każdy kawałek naciąć wzdłuż, nacięcie oprószyć pieprzem i włożyć w nie kawałek oscypka (ukrojonego na kształt podłużnego klina). Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, ułożyć kiełbasę oscypkiem do góry i zapiekać przez 20 minut. Podawać na ciepło. Smacznego!