W połowie szklanki wody rozrobić mąkę. Sok zagotować z cukrem. Zalać wodą wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Całość chwilę gotować, cały czas mieszając. Gorący kisiel rozlać do miseczek, lekko schłodzić. Podawać z konfiturą śliwkową oraz z ptysiową słomką.