Kategorie przepisów

Klopsiki w sosie śmietanowym

Składniki

Sposób przyrządzenia

Przygotować masę mięsną dodając namoczoną i odciśniętą bułkę, jajo, sól, pieprz posiekaną cebulę.
Gdy masa jest już dobrze wyrobiona i doprawiona zwilżonymi w wodzie rękami formujemy 4 klopsiki większe lub 8 małych.

Do wrzącej osolonej wody w płaskim rondlu wkładamy klopsiki i gotujemy pod przykryciem na słabym ogniu 20—30 minut, zależnie od wielkości.

Wyjmujemy je, a wywar podprawiamy mąką wymieszaną ze śmietaną i zagotowujemy (sosu nie powinno być więcej niż 2 szklanki).

Do sosu dodajemy sól, mielony pieprz lub papryki i posiekaną natkę pietruszki.
Wkładamy klopsiki do sosu i gotujemy razem ok. 5 minut.
Ocena przepisu: 4 (27 gł.)
Wyświetlenia: 48416
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Klopsiki w sosie śmietanowym
aseret#

Dodane przez:

aseret

2010-01-13
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 26 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Zobacz wszystkie (13)

Komentarze

Do przepisu na: Klopsiki w sosie śmietanowym

!vogue#

!vogue

2010-11-13 12:01:41

a ja do wywaru dodaje liść laurowy i ziele angielskie,a reszta jak wszyscy ;koper,trochę pory i startą marchewkę poprostu palce lizac no i dajcie do milonego z 4 pieczarki to klopsiki będą naprawde fajne mięciutkie :)))polecam

2010-04-13 22:39:55

Ja dodaję do sosu koperek.

2010-03-05 16:24:36

Świetne, a mój synuś wprost przepada za takim mięskiem :)

2010-02-08 20:21:54

też dodałam sera do sosu niam niam

2010-01-12 23:35:41

Dobry jest ze wszystkimi dodatkami, może to być natka pietruszki, koperek, zielone gałązki fenkułu, zielone młode gałązki selera, również naciowego, a nawet por

2010-01-12 17:22:20

Super przepis,smakowite.
!kasia#

!kasia

2009-12-21 16:52:14

swietne szykie danie :P

2009-12-06 17:50:41

A ja opruszyłam posiekanym koperkiem dodatkowo :)

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2014