Mięso mieszamy z jajkiem pokrojona w kostke cebulę,solą i pieprzem. Smażymy kotlety. Gotowe wrzucamy do gotującej sie wody. Dodajemy kostkę rosołową, przecier pomidorowy i bułkę. Dodajemy pieczarki pokrojone i podsmażone na patelni. wszystko mieszamy i gotujemy 20 minut.